Portská vína

Portské víno (známé také jako Vinho do Porto a často jednoduše pouze jako portské) je portugalské fortifikované víno produkované výhradně v údolí řeky Douro v severních provinciích Portugalska. Jedná se charakteristicky o sladké, červené víno, často servírované jako dezertní víno, které se však vyskytuje také v suché, polosuché a bílé variantě.

249.01 - 3399 €
Výrobce: Řadit podle: Položek na stranu:
Ferreira Ruby Porto 0,75l 19,5%
Porto Ferreira Ruby má intenzivní a dobře definované rubínovou odstín, ukazující kvalitu ...
Dostupnost: skladem
ks
Cena s DPH15,12
369,- CZK
Porto Presidential White 0,75l 19%
Porto Presidential je ucelená a atraktivní řada prémiových portských s více než 150-letou ...
Dostupnost: skladem
ks
Cena s DPH12,25
299,- CZK
Justino´s Madeira Fine Rich 0,75l 19%
Tato madeira je vyrobena smícháním odrůd Negra Mole, Triunfo a Complexa. Toto víno je ...
Dostupnost: skladem
ks
Cena s DPH15,12
369,- CZK
Ferreira Tawny Porto 0,75l 19,5%
Porto Ferreira Tawny má krásný červený odstín s nádechem reálné, stejně jako svěží a ...
Dostupnost: skladem
ks
Cena s DPH15,12
369,- CZK
Ferreira White Porto 0,75l 19,5%
Porto Ferreira White má atraktivní žluté slámy odstín a svěží, ale intenzivní vůni, s ...
Dostupnost: skladem
ks
Cena s DPH14,30
349,- CZK
Ferreira Dona Antonia 10y 0,75l 20%
Ferreira Quinta Do Porto 10leté je speciální víno se stářím uvedeným po názvu proslulé ...
Dostupnost: na dotaz
Cena s DPH32,75
799,- CZK
Ferreira Duque de Braganca 20y 0,75l 20%
Ferreira Duque de Braganca 20leté je mimořádné portské víno, které je symbolem vynikající ...
Dostupnost: skladem
ks
Cena s DPH57,34
1 399,- CZK
Porto Cruz Tawny 0,75l 19%
Révové víno z Portugalska s přídavkem pravé brandy, jiskrné barvy.
Dostupnost: skladem
ks
Cena s DPH12,25
299,- CZK
Porto Cruz Ruby 0,75l 19%
Révové víno z Portugalska s přídavkem pravé brandy, jiskrné barvy.
Dostupnost: skladem
ks
Cena s DPH12,25
299,- CZK
Porto Presidential Ruby 0,75l 19%
Porto Presidential je ucelená a atraktivní řada prémiových portských s více než 150-letou ...
Dostupnost: skladem
ks
Cena s DPH12,25
299,- CZK
Porto Presidential Tawny 0,75l 19%
Porto Presidential je ucelená a atraktivní řada prémiových portských s více než 150-letou ...
Dostupnost: skladem
ks
Cena s DPH12,25
299,- CZK
Porto Presidential Tawny 10y 0,75l 20% dřevěný box
Porto Presidential je ucelená a atraktivní řada prémiových portských s více než 150-letou ...
Dostupnost: skladem
ks
Cena s DPH28,65
699,- CZK
Více už toho není

Portské víno je obvykle bohatší, sladší, těžší a má vyšší obsah alkoholu než nefortifikovaná vína. Je to způsobeno přidáním destilované vinné pálenky (aguardente, která je podobná brandy), účelem čehož je fortifikace vína a zastavení fermentace dříve, než dojde k přeměně veškerého cukru  na alkohol; výsledkem je víno s obvykle 18 - 20% alkoholu.

Tawny zraje v menších dubových sudech a v průběhu zrání získává svou specifickou žlutohnědou barvu "cibulových slupek".

Ruby zraje ve větších dřevěných sudech a kratší dobu než tawny. Tímto způsobem se vinaři snaží přerušit proces odbourávání barevného pigmentu, což jim umožní dosáhnout tmavě rudé barvy, udržení ovocného aroma (maliny, ostružiny, jahody) a síly mladého vína.

Bílá portská vína, Porto branco, jsou většinou označována anglickým "White Port". Bílé portské lze vyrábět jak z bílých, tak z červených hroznů, rozhodující tu totiž je včasné stočení během kvasného procesu.

Potvrzení zletilosti

Vstupujete na stránky určené pouze osobám starším 18 let. Prohlašuji, že jsem starší 18 let.

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.   Další informace