Justino´s Madeira Fine Rich 0,75l 19%

Toto zboží je prodejné pouze osobám starším 18ti let.
kliknutím zvětšíte
Justino´s Madeira Fine Rich
ks
Kód:ALKO1921
Výrobce:Justino´s
Cena s DPH : 15,12 €
Přepočtená cena:369,- CZK
Přepočtená cena bez DPH:305,- CZK
DPH:21 %
Dostupnost:skladem
Tato madeira je vyrobena smícháním odrůd Negra Mole, Triunfo a Complexa. Toto víno je lahvováno tři roky po sklizni a běžně po dvou letech v dubových sudech.

Sklizeň probíhá od posledního týdne v srpnu a po celé září. Může být podáváno s dezerty, sýry nebo jako nápoj vhodný po večeři. Ideální teplota pro servírování je 13–16 °C. Madeira je fortifikované víno pocházející ze stejnojmenného ostrova, které je vyrobeno zastavením kvasného procesu přidáním vinného brandy. Doba kvašení před přidáním vinného alkoholu má vliv na sladkost vína. Vína fortifikovaná brzy jsou sladší, zatímco vína fortifikovaná později jsou sušší, protože již byla při kvašení větší část cukru prokvašena na alkohol. Po fermentaci (kvašení) a fortifikaci přichází na řadu tradiční „Estufagem“, unikátní proces pro výrobu madeiry. Víno je umístěno do obřích nerezových tanků zahřívaných 45–50 °C horkou vodou odbíhající v trubkách kolem tanků. Víno je takto zahříváno po dobu tří měsíců. Během tohoto času je proces regulován a kontrolován institutem madeirského vína, který pečetí tanky a odebírá vzorky před ukončením procesu a po něm. Po tomto zahřívacím procesu je madeira uložena do dubových sudů na různě dlouho dobu. Před lahvováním je potom víno stabilizováno a filtrováno.

Tato sladká madeira má průzračnou jantarovou barvu a ovocné aroma s náznaky toustu. Na patře je jemná a sladkokysele vyvážená s dlouhotrvajícím zakončením. Může být podávána s dezerty, sýry nebo po večeři.

Váš dotaz Justino´s Madeira Fine Rich 0,75l 19%

Vaše jméno, příjmení, firma:*
Váš email:*
Váš telefon:*
Váš dotaz:*
opiště kód:* antispam
     Více informací

Vložit komentář

Jméno
Email ( email není zveřejněn )
Váš příspěvek   ( Fotky můžete vložit po odeslání příspěvku. )
opiště kód
antispam
     Více informací

Pošlete odkaz svému známénu

Vaše jméno
Váš email
Email Vašeho známého
Opište kód z obrázku antispam

© www.alko-napoje.sk
Potvrzení zletilosti

Vstupujete na stránky určené pouze osobám starším 18 let. Prohlašuji, že jsem starší 18 let.

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.   Další informace